Panduan Diet & Pantangan Makanan Untuk Penderita Herpes Zoster & Simplex

Wabah penyakit herpes dapat dikendalikan, dibatasi, dan dicegah dengan diet yang tepat. Meskipun tidak ada diet ‘resmi’ untuk herpes, namun ada banyak fakta yang mendukung secara klinis tentang makanan yang mempunyai manfaat:

  • meningkatkan kesehatan secara umum
  • menyembuhkan masalah kulit
  • atau bahkan menghancurkan virus herpes simpleks.

Orang yang menderita herpes akan mengalami perubahan positif dengan melakukan 3 hal diatas.

pantangan makanan herpesDiet Yang Tidak Sehat

Cobalah lihat sepintas menu sarapan restoran siap saji apa yang kebanyakan dimakan orang di perkotaan besar di dunia; secangkir besar kopi yang sarat gula dan krim, muffin 800 kalori, donat, atau beberapa sandwich sosis dan telur. Untuk makan siang, biasanya pilihannya adalah sesuatu yang cepat melalui drive-thru. Jika makan di rumah, mereka sering memilih menyajikan frozen, hot dog, atau sesuatu yang hanya perlu di hangatkan dengan microwave. Pola makan ini melemahkan system kekebalan sehingga tubuh sulit untuk menyembuhkan penyakit yang menginfeksinya, termasuk herpes.

Diet Sehat “Clean Eating” Untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh.

Clean eating atau makan bersih, dalam hal sederhana berarti bahwa seseorang makan makanan yang hanya terdiri dari satu atau dua bahan. Contoh: dada ayam, brokoli kukus, dan beras merah.

Setiap item menu memiliki hanya satu bahan. Dada ayam dapat dibumbui dengan merica hitam bubuk, atau tumis brokoli bersama dengan bawang atau sayuran lainnya. Beras dapat dimasak dengan kaldu ayam.

Berbeda dengan makan “bersih” adalah makan “kotor.” Makanan “Kotor” yaitu makanan yang mencakup semua makanan kemasan dan olahan dan minuman yang memiliki daftar panjang bahan kimia buatan, perasa, pewarna, dan pengawet seperti yang bisa dibaca pada label kemasan. Seperti contohnya minuman ringan bersoda, snack atau produk yang terbuat dari tepung yang dikemas menjadi kue dan keripik dst.

Salah satu contoh dari diet sehat yang mencakup konsep makan “bersih” adalah Mayo Clinic Diet yang terdiri dari: karbohidrat kompleks, protein pilihan dalam jumlah secukupnya dan sejumlah kecil lemak sehat.

Contoh program “CleanMeal”

  • Sarapan: Satu porsi plain yogurt dengan buah segar
  • Snack pagi: Satu buah apel ukuran sedang dan satu telur rebus
  • Makan siang: Satu kaleng tuna, salad, satu sendok makan minyak zaitun, satu jeruk
  • Snack sore: Segenggam wortel dan 3-4 telur rebus
  • Makan malam: Satu porsi Alaska salmon, dua cangkir asparagus kukus, setengah atau satu buah kentang yang di panggang dengan satu sendok teh mentega murni
  • Olahraga teratur, istirahat yang cukup, minum banyak air, dan mengurangi stres juga dibutuhkan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh menjadi lebih sehat.

Makanan Untuk Mendapatkan Kulit Sehat

Selain makan “bersih,” ada banyak makanan yang telah terbukti secara klinis dapat untuk meningkatkan kesehatan kulit. Sebuah makalah yang diterbitkan dalam Journal of Dermatoendocrinology menyatakan bahwa kekurangan gizi sering dikaitkan dengan gangguan kesehatan kulit. Para Dermatologists atau ahli kulit menggunakan diet dan suplemen gizi untuk meningkatkan kesehatan kulit.

Makanan berikut ini direkomendasikan oleh National Institute of Health untuk mendukung kesehatan kulit: 1) makananan yang kaya Vitamin A (karotenoid), 2) makanan yang kaya Vitamin C, 3) makanan tinggi seng, 4) makanan yang kaya kolagen, dan 5) lemak sehat.

Makanan Tinggi di Vitamin A:

  • Ubi jalar
  • hati sapi
  • bayam
  • Wortel
  • Labu
  • Blewah
  • Mangga
  • Paprika

Makanan Tinggi di Vitamin C:

  • Buah jeruk (jeruk, lemon, limau, jeruk, jeruk keprok)
  • Paprika
  • Brokoli
  • Stroberi
  • Blewah
  • Tomat
  • Buah kiwi

Makanan kaya zinc (seng):

  • Tiram dan jenis kerang lainnya
  • daging merah tanpa lemak
  • Ayam dan kalkun
  • kacang-kacangan
  • Daging sapi dan domba
  • seluruh biji-bijian seperti gandum dan quinoa

Makanan Kaya kolagen:

  • Kaldu yang didapat dari hewan potong, termasuk tulang, tendon, dan tulang rawan
  • Gelatin yang didapat setelah memasak dan pendinginan daging
  • gelatin bubuk komersial

Lemak sehat:

  • Zaitun dan minyak zaitun (col-pressed extra virgin olive oil)
  • Grass-fed butter and cream
  • Alpukat
  • Salmon dan ikan berlemak lainnya
  • Sejumlah kecil lemak hewan
  • produk susu, termasuk keju dan mentega
  • Minyak kelapa

Makanan Yang Membantu Mencegah Bahkan Menyembuhkan Herpes

Ada beberapa makanan yang telah secara klinis terbukti membantu mencegah dan mengobati wabah herpes. Makanan yang membantu menyembuhkan herpes meliputi 1) makanan kaya kandungan lysine, 2) bawang putih, 3) makanan kaya Vitamin A- seperti disebutkan di atas, 4) makanan kaya Vitamin E, dan 5) laktoferin.

L-lysine

L-lysine telah terbukti dapat mencegah wabah virus herpes simplex- 1, bila pasien mengkonsumsi 1000mg lisin dalam sehari. Dalam sebuah jurnal medis dinyatakan bahwa sifat virucidal  yang ada dalam lisin yang mampu menghancurkan virus herpes simplex- 1.

Sebuah studi klinis yang dilakukan di Indiana University School of Medicine menunjukkan bahwa mengkonsumsi 3000mg L-lisin setiap hari selama enam bulan secara signifikan dapat mengurangi terjadinya penyakit herpes. Lysine juga mempersingkat waktu penyembuhan pada penyakit herpes mulut.

Makanan kaya Lysine :

  • fillet daging sapi, ayam, dan babi
  • produk susu, terutama keju Parmesan
  • Telur
  • ikan air dingin
  • kefir susu sapi
  • Spirulina
  • Alpukat
  • Gizi ragi

Bawang putih

Bawang putih telah digunakan untuk membunuh virus dan bakteri berbahaya selama berabad-abad. ilmu kedokteran menegaskan efektivitas bawang putih terhadap virus seperti herpes simplex- 1 dalam sebuah studi klinis yang dilakukan di Universitas Brigham Young pada tahun 1992.

vitamin E

Pada tahun 2008, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menyatakan bahwa Vitamin E adalah antioksidan dan efektif menangkal kerusakan akibat radikal bebas. Tikus yang diberi diet kaya vitamin E selama empat minggu memiliki lebih sedikit kasus ensefalitis yang disebabkan oleh virus herpes.

Makanan Tinggi di Vitamin E:

  • Wheat germ oil
  • Minyak zaitun
  • Bayam
  • Brokoli
  • Labu

Laktoferin

Laktoferin adalah protein yang ditemukan dalam produk susu, seperti susu, yogurt, dan keju. Protein ini juga ditemukan di bubuk whey yang banyak digunakan dalam binaraga. Laktoferin membantu memberikan antibodi dan probiotik. Protein ini juga membantu memberikan zat besi untuk sel-sel di seluruh tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Makanan Yang Dapat Memperburuk Herpes

Menurut studi dari tahun 1980-an dan 90-an, yang diterbitkan dalam jurnal Kemoterapi pada tahun 1981, asam amino arginin bertanggung jawab atas semakin buruknya kondisi wabah herpes. Menurut penelitian lainnya, asam amino yang terkandung dalam arginin biasanya menguntungkan yang dapat mempersingkat waktu penyembuhan dan memperbaiki kerusakan. Namun, untuk beberapa alasan, ia juga cenderung membuat wabah herpes menjadi lebih buruk. Beberapa makanan dengan kandungan arginin tinggi yang harus dihindari:

Makanan tinggi arginin:

  • Kacang dan bji-bijian mentah
  • Cokelat
  • Gandum
  • Jagung
  • Pisang

Dengan menghindari makanan ini, terutama saat Anda mencurigai telah terkena herpes, akan dapat mengurangi herpes Anda semakin memburuk.

Penyembuhan Herpes Dari Dalam

Studi menunjukkan bahwa berbagai makanan secara ilmiah terbukti membantu menyembuhkan dan mencegah herpes. Cobalah untuk makan makanan yang kaya vitamin E, lemak sehat, vitamin C, dan lisin, serta makanan yang secara alami merupakan anti-virus, seperti bawang merah atau bawang bombay dan bawang putih. Dengan menambahkan makanan ini dalam  diet Anda dan menghindari arganin yang berpotensi memicu herpes, Anda akan menekan resiko kekambuhan herpes secara signifikan.

Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.